D�couvrez les charmes de la Corse, dans les environs de l'h�tel restaurant l'Aiglon.Pour un s�jour tonique ou de d�tente activit�s et animations vous sont disponibles.Retrouvez les tarifs de l'h�tel et du restaurant pour la saison 2006.Consulter nos tarifs, faites une demande de r�servation ou contactez l'h�tel restaurant l'aiglon..
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Acc�dez au charme et au repos en d�couvrant nos chambres personnalis�es aux touches raffin�es.Notre parking priv� est � votre disposition.L'h�tel restaurant l'aiglon vous est conseill� par les Guides:Gallimard, Le Routard, Hachette, Artaud et the Rough Guide.L'h�tel restaurant l'Aiglon vous propose de d�guster les sp�cialit�s du terroir.Les vins Corses � base de c�pages traditionnels (Nielluciu, Sciacarellu, Vermentinu).Le Muscat Noir, le vin de myrte en ap�ritif.Le gigot de cochon � la cr�me de figue.Le 'Stuffatu' de Sanglier et Polenta de ma�s ou ch�taigne.Le veau corse � l'orange et la 'Pi�ce du Bandit'. Le 'Muntanera' et 'l'Inpiaghjera' : assiette de produits de la montagne et de la plage pr�par�s traditionnellement.Le Brocciu, chaud, frais, ti�de ou glac�, en croustade ou Fiadone aux myrtilles ou � la cl�mentine.La farine de ch�taigne en g�teau aux noix ou en flan cr�meux au coulis de fenouil.Les liqueurs du maquiscorse : arbouse, c�drat, myrte, fenouil, m�re sauvage�Le restaurant l'Aiglon est en mesure de vous satisfaire par ses sp�cialit�s et produits frais de qualit�.L'h�tel restaurant l'aiglon vous est conseill� par :Le Dictionnaire des Gastronomes, Lonely Planet, le Petit Renaud, le Petit F�t�...
